Nhung hươu là sừng non của hươu đực, được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng và dược liệu hỗ trợ săn sóc sức khỏe. Được xếp thứ 2 trong đại danh từ của Y học cựu truyền. hiện có khoảng hơn 650 nghiên cứu khoa học về nhung hươu, trong đó có không ít công trình đề cập đến cách chế biến loại thượng dược này. Nhung hươu ngâm rượu được xem là phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất.

Nhung hươu ngâm rượu là bài thuốc cổ truyền đã được dùng từ lâu và hiệu quả được nhiều người kiểm nghiệm. Rượu nhung hươu không chỉ được Y học cựu truyền xếp vào hàng tứ thượng dược bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏ trên 6 tuổi, đàn bà và đàn ông. hồ hết mọi người chỉ hiểu phần nào công dụng cũng như cách nào của nhung hươu.

Rượu nhung hươu mang đặc thù là thức uống có cồn nên chỉ ăn nhập với người trưởng thành, không nên ứng dụng với trẻ con. Đối với trẻ mỏ có thể dùng phương pháp khác như nấu cáo, ngâm mật ong, hấp cơm…

Nhung hươu ngâm rượu có tác dụng gì đặc biệt?



Uống nhung hươu ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe, nhất là việc cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới. Sản phẩm không chỉ giúp bổ thận, tráng dương, tương trợ điều trị sinh dục kém, yếu sinh lý, liệt dương mà còn giúp nâng cao khả năng thèm muốn, kéo dài thời kì quan hệ.

Nếu được kết hợp với các dược liệu khác như sâm cau, sâm tongkat ali… dược tính của bài thuốc chăm sóc sức khỏe cho quý ông này càng được tăng cường toàn diện hơn.

Cách làm nhung hươu ngâm rượu đúng chuẩn:

Thông thường hiện có 2 cách ngâm rươu nhung hươu là ngâm từ nhung hươu tươi và nhung hươu khô.
  • Cách làm nhung hươu ngâm rượu từ lộc nhung tươi:

đầu tiên mình nên sơ chế nhung hươu tươi, làm sạch hết lớp nhung. Có thể làm sạch bằng cách hơ trên ngọn lửa hoặc trần nhung hươu với nước sôi sau đó dùng dao lam cạo sạch.

Tác dụng của nhung hươu tươi[/caption]

Lau sạch tất thảy nhung hươu bằng rượu gừng ( trừ vết cắt ), chờ nhung hươu khô, thái lát mỏng, độ dày từ 2-3mm và xếp vào bình thủy tinh ( không dùng bình nhựa ).

Đổ ngập rượu ( nên dùng rượu 40-45 độ ) vào nhung hươu, tỉ lệ là 1 phần nhung với 8-10 phần rượu.

thời gian ngâm rượu trước tiên khoảng 3 tháng, sau khi ngâm xong đợt trước tiên, chắt rượu ra và ngâm tiếp lần 2, lần 3, thời gian từ 3-4 tuần/lần.

Sau khi hoàn thành 3 lần ngâm, đổ dồn 3 đợt rượu vào một bình khác, thêm rượu ( 40-45 độ ) với tỉ lệ như lúc ngâm là có thể dùng được.
  • Cách làm nhung hươu ngâm rượu từ lộc nhung khô:

Đem nhung mới cắt, sơ chế như chỉ dẫn bên trên, dùng rượu gừng lau sạch rồi để khô sấy trong tủ, lúc đầu 50-60*C, sau đó nâng 70-80*C tới khô hoàn toàn.

Khi ngâm rượu cần làm sạch các lông măng bên ngoài mặt nhung bằng cách nung đỏ 1 que sắt, lăn đi lăn lại cho cháy hết lông hoặc lấy cồn 90 độ tẩm vào rồi đốt cho hết lông. Lau sạch bằng rượu gừng, để khô, thái mỏng, mỗi miếng dày 2-3mm. Nếu nhung quá cứng có thể đồ lên cho mềm rồi thái.



Ngâm với rượu 40-45 độ, với tỷ lệ 100gr nhung/2,5-3 lít rượu. Ngâm 3 lần cũng như ngâm rượu với nhung hươu tươi. Lần 1 ngâm 1 tháng, tỉ lệ 100gr với 2-3 lít rượu. Lần 2 và 3 ngâm 1 tuần/lần, với khoảng 700-800ml.

Sau đó gộp tất 3 lần ngâm cho vào một bình khác, thêm rượu cho đủ 2,5-3lít.
  • Cách làm nhung hươu ngâm rượu kèm các vị thuốc bắc khác :

Nhung hươu ngâm rượu và hoàn sơn :

Sơ chế và làm sạch nhung hươu như hướng dẫn bên trên.

Thái mỏng nhung hươu rồi giã nát, lượng nhung dùng khoảng 40gr.

Hoài sơn cho vào khoảng 40gr, đen giã nát.

Cho tất vào một túi vải, ngâm với 1 lít rượu trong 7 ngày. Khi dùng hết rượu có thể lấy bã tán mịn, vò thành viên thuốc để uống dần.

Bài thuốc nào chưa liệt dương, xuất tinh sớm, tiểu dắt, khó thụ thai, bộ hạ lạnh, đau lưng mỏi gối…

Nhung hươu ngâm rượu và sâm:

Có thể dùng riêng rượu nhung hoặc kết hợp với rượu nhân sâm ( ngâm riêng ). Dùng nhân sâm phiến 50gr, rượu có nồng độ 40-45 độ, ngâm 3 lần, lần 1 ( 600ml ) ngâm 1 tháng, lần 2 ( 500ml ) ngâm 3tuần, lần 3 (400ml) ngâm 2 tuần. Gộp sờ soạng 3 lần ngâm lại.

Đem rượu nhân sâm, rốt từ từ vào rượu nhung, vừa rót vừa quấy đều để được khoảng 4-5 lít rượu thành phẩm. Rượu nhung hươu bổ trợ sinh lực phái mạnh[/caption]

Đối tượng có thể dùng rượu nhung hươu:
  • Nam giới : đây là đối tượng hạp nhất để dùng. Nam giới trưởng thành dùng rượu này giúp hỗ trợ tăng cường chức năng sinh lý, tăng cường sức khỏe, giảm bao tay, mỏi mệt, phát triển cơ bắp.
  • đàn bà : có thể dùng 1 chút rượu mỗi ngày để cải thiện vẫn đề lãnh cảm, giảm ham muốn, tương trợ làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da, da sáng hồng ranh mãnh.
  • Người cao tuổi : độ tuổi trung niên dùng có thể hỗ trợ bảo vệ thân toàn diện, tránh gặp phải một số bệnh lý hiểm nguy như đột quỵ, điều hòa áp huyết và tim mạch.

Đối tượng không nên dùng rượu nhung hươu:
  • Người mắc bệnh béo phì, đờm nhiều, tì hư hàn, gan nóng, huyết áp cao, viêm thận nặng.
  • Phụ nữ có thai, cho con bú và trẻ thơ.